МЕРЕЖА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННИХ КОМПЛЕКСІВ

Skip to Content

Холодні закуски

Баклажани з горіхами
95 грн
200 гр
Сири: сулугуні, бринза
85 грн
200 гр
Соління
65 грн
400 гр
Свіжі овочі та зелень
75 грн
300 гр
Мясне плато / Meat plateau
175 грн
300 гр. / ск, буженина, бекон
Млинці з лососем та крем-сиром
75 грн
200 гр

Хачапурі

По-аджарськи
105 грн
350 гр
По-мігрельськи
95 грн
400 гр
З м'ясом
105 грн
400 гр
По-царськи
125 грн
500 гр
Зі шпинатом
95 грн
400 гр

Хінкалі
мінімальне замовленя 4 шт

Класичні (свинина та телятина)
22 грн
1 шт
З сиром ``Сулугуні``
22 грн
1 шт
З Бараниною
25 грн
1 шт
З вишнею
22 грн
1 шт

Гарніри

Овочі на грилі
95 грн
300 гр
Картопля Фрі
45 грн
150 гр
Картопля по-селяньски з часником
40 грн
150 гр
Шпинат з вершками
70 грн
100 гр

Десерти

Чізкейк
49 грн
100 гр
Вікторія
49 грн
100 гр
Шоколадний фондан з морозивом
95 грн
150 гр
Фруктове ассорті
105 грн
500 гр
Морозиво в асортименті
19 грн
50 гр
Млинці з сиром
49 грн
250 гр
Морозиво в асортименті
19 грн
50 гр
Млинці з сиром
49 грн
250 гр
Млинці з карамелізованими яблуком
49 грн
250 гр
Млинці з варенням
35 грн
200 гр / малина, шоколад, лісова ягода, карамель

Мангал
мінімальне замовлення 200 гр
М'ясо і птиця

Ошийок зі свинини
48 грн
100 гр
Курячі крильця
35 грн
100 гр
Курячий шашлик
42 грн
100 гр
Свинячі реберця
45 грн
100 гр
Телятина м'якуш
53 грн
100 гр
Каре баранина
90 грн
100 гр
Плато від шефа
800 грн
2000 гр / свинячий ошийок, курячий шашлик, люля-кебаб з курки, свинні реберця, курячі крильця, телятина м'якуш, картопля по-селянськи, соус ``Шашличний``, вірменський лаваш

Люля-Кебаб

З курки і сиром Сулугуні
47 грн
100 гр
З телятини
53 грн
100 гр
Люля-кебаб з баранини
135 грн
100 гр

Риба
мінімальне замовлення 200 гр

Дорадо
54 грн
100 гр
Скумбрія
38 грн
100 гр
Стейк з лосося
135 грн
100 гр

Салати

Тбілісі
115 грн
250 гр / телятина відварна, сулугуні, помідори, перепелині яйця, гранат, грецький горіх, майонез, мікс салату, грузинські спеції
Грузинський
85 грн
250 гр / огірок, томати,грецький горіх, цибуля кримська, маслинова олія, базилік, петрушка
Цезар з куркою
115 грн
250 гр / куряче філе, сир пармезан, помідор чері, перепелині яйця, салат Айсберг, грінки, соус Цезар
Цезар з лососем
165 грн
250 гр / лосось, ``Пармезан``, помідор Чері, перепелині яйця, салат Айсберг, грінки, соус Цезар
Гамарджоба
125 грн
250 гр / салат з курячим філе, баклажани, сир ``Бринза``, секретний соус

Дитяче меню

Сирники
45 грн
200 гр
Піца
65 грн
300 гр
Сирні кульки
35 грн
200 гр
Курячий шашлик з картоплею фрі
85 грн
200 гр
Курячий бульон
35 грн
150 гр

Перші страви

Харчо
68 грн
300 гр / гострий суп з телятиною, рисом та помідором
Чихиртма
58 грн
300 гр / домашній бульйон з куркою і спеціями
Чучвара
68 грн
300 гр / гострий Грузинський суп з пельменями та овочами

Основні страви

Оджахурі
99 грн
450 гр / смажена свинина з картоплею
Курча табака з соусом Ткемалі
115 грн
300 гр / смажена курка з часником
Чашошулі
115 грн
300 гр / гостра телятина тушкована з помідорами
Тбілісурі від Шефа
125 грн
300 гр / телятина, гриби, сир сулугуні, помідор
Чкмерулі
115 грн
300 гр / курка під часниковим соусом
Курячі крильця ``Buffalo``
30 грн
100 гр
Лосось на пару зі шпинатом під соусом 4-х сирів
250 грн
450 гр
Запечені гриби з сиром Сулугуні
95 грн
200 гр / гриби печериці, сир`` Сулугуні``, грузинські спеції
Чанахи
125 грн
320 гр / гостра запечена телятина з овочами і горохом
Грузинський сніданок
75 грн
300 гр / яєчня з томатами

Хліб

Шоті пурі / Хліб з тандира
18 грн
200 гр
Вірменський лаваш
18 грн
100 гр

Соуси

Ткємалі
18 грн
30 гр
від шефа
18 грн
30 грн
Аджика
18 грн
30 гр
Сметана
18 грн
30 гр
Тартар
18 грн
30 гр
Наршараб
18 грн
30 гр
Ігристі вина
Lambrusco dell ‘Emilia Dry сухе/dry 750 260
Lambrusco dell ‘Emilia Bianco напівсолодке/semi-sweet 750 260
Fragolino Rosso солодке/sweet 750 220
Fragolino Bianco солодке/sweet 750 220
Asta Martini 750 480
Білі вина
Malvasia-Chardonnay “Primo” Італія сухе/Italy dry 750 290
Sauvignon Blacn Grand Restaurant Франція сухе/France dry 150/1000 63/420
Pinot Grigio Terre Siciliane IGT Fantini Італія сухе/Italy dry 150/750 84/420
Alazani valley напівсолоке/semi-sweet 150/750 64/320
Грузинські домашні вина
Tsinandali сухе/dry 100 48
Saperavi сухе/dry 100 48
Kindzmaruli напівсолодке/semi-sweet 100 48
Гарячі алкогольні напої
Глінтвейн червоний (вино червоне, мед, лимон, апельсин, кориця, гвоздика)/Mulled red (red wine, honey, lemon, orange, cinnamon, cloves) 200 58
Безалкогольні напої
Сік Rich в асортименті/in assortment 200 18
Bonaqua газ\негаз./sparking/still 500 20
Coca-cola/Sprite 500 25
Schweppes скло/glass 250 25
Моршинська газ/негаз.скло/Morshynska sparking/still glass 330 30
Боржомі/Borjomi 500 45
Burn 250 40
Лимонад “Натахтарі” (Тархун, Груша, Крем-вершки)/Natakhtari Lemonade (Tarhun, Pear, Cream) 500 59
Морс/Morse 200 30
Узвар/Stewed fruit 200 25
Горілка та чача
Чача/Chacha 40 25
Absolut 40 30
Absolut vanilla 40 30
Absolut Mango 40 30
Finlandia 40 40
Бренді
Ararat 3* 40 35
Ararat 5* 40 45
Tbilisi 3* 40 45
Tbilisi 5* 40 50
Віскі
Ballantine’s Finest 40 48
Jameson 40 55
Jack Daniel’s 40 65
Jack Daniel’s Honey 40 65
Chivas Regal 12 YO 40 90
Текіла
Olmeca Blanco з лаймом/with lime 40 55
Olmeca Gold з лаймом/with lime 40 60
Ром
Havana Club Anejo 3 Anos 40 42
Havana Club Anejo Especial 40 47
Havana Club Anejo 7 Anos 40 62
Джин
Beefeater 40 50
Beefeater Pink 40 55
Вермути та настоянки
Martini Bianco 40 25
Becherovka з апельсином та корицею/with orange and cinnamon 40 35
Absent 40 45
Jagermeister з апельсином/with orange 40 50
Лікери
Baileys 40 55
Sambuca 40 45
Пиво
Stella Artois 330/500 42/52
Hoegaarden 330/500 55/75
Stella Artois б/а пляшка/non-alcoholic bottle 500 48
До пива
Арахіс солоний/Salted peanuts 100 25
Фісташки/Pistachios 100 90
Пивна тарілка/Beer Plate 250 150
Фірмові лимонади
Огірок-маракуя (монін огірок, маракуя, фреш лимона, содова)/Passion fruit cucumber (monin cucumber, passion fruit, lemon fresh, soda) 500 60
Грейпфрут-бузина (монін бузина, грейпфрут, фреш лимон, содова0/Grapefruit elder (monin elder, grapefruit, fresh lemon, soda)) 500 60
Лаванда-лайм (монін лаванда, лайм, фреш лимон, содова)/Lavender Lime (Monin Lavender, Lime, Fresh Lemon, Soda) 500 60
Коктейлі
Shot
Green Mexican (Olmeca blanco, Pisang, фреш лимон)/fresh lemon 60 65
B-52 (Kahlua, Baileys, Triple sec) 60 65
Hiroshima (Sambuca, Baileys, Absent, гренадін)/grenadine 60 65
Long
Blue Lagoon (Absolut, Blue curacao, Sprite, фреш лимон) 300 75
Popcorn (Absolut vanila, Monin popcorn, фреш лимон, содова) 200 75
Pina colada (Havana club Anejo 3 Anos, Malibu, сік ананас, вершки) 300 85
Sex on the beach (Absolut, Peach, сік апельсин, гренадін) 300 85
Mojito (Havana club Anejo 3 Anos, Sprite, м’ята, демерара) 340 90
Aperol Spritz (Aperol, Brut, апельсин, содова) 320 95
Long Island Ice Tea (Absolut, Seagram’s Extra Dry, Havana club Anejo 3 Anos, Olmeca Blanco, Triple sec, фреш лимон, Coca-cola) 340 110
Безалкогольні коктейлі
Mojito Sport (лайм, м’ята, демерара, Sprite)/lime, mint, demerara, sprite 340 50
Milk-shake в асортименті/in assortment 300 55
Фреші
Морква/Carrot 200 30
Яблуко/Apple 200 35
Апельсин/Orange 200 55
Грейпфрут /Grapefruit 200 60
Фірмові чаї
Чай від Гери/Gera Tea 250 30
Манго-малина (сироп чорна смородина, манго, малина, апепльсин, мед)/Mango raspberry (black currant syrup, mango, raspberry, orange, honey) 700 65
Малина-імбир (малина, м’ята, імбир, мед)/Raspberry-ginger (raspberry, mint, ginger, honey) 700 65
Обліпиховий (обліпиха, апельсин, мед)/Sea buckthorn (sea buckthorn, orange, honey) 700 65
Класичні чаї
Ассам/Assam 700 48
Сенча/Sencha 700 48
Альпійський луг/Alpine meadow 700 48
Нахабний фрукт/Sassy fruit 700 48
Кава
Еспресо/Espresso 30 20
Американо/Americano 70 20
Американо з молоком/Americano with milk 150 25
Капучино/Cappuccino 150 28
Лате/Latte 180 30
Без кофеїну/Decaffeinated 70 25
Какао/Cacao 200 30
Гарячий шоколад/Hot chocolate 180 40

Класичний табак:
• Serbetli, Jibiar , Buta – 180 грн
• На фруктовій чаші – 380 грн

Преміум табак:
• Fumari, Milano – 280 грн
• Dark Side, Tangiers – 350 грн

Фруктова чаша:
• грейпфрут – 100 грн

Добавки:
• молоко – 40 грн
• сік – 40 грн
• холодна трубка – 20 грн